Se considera a la quinua el grano madre, mientras que se considera a la quinua real el grano super madre English version
 
 

diciembre de 2006

Certificado Kosher

Ahora Quinoa Foods Company está certificada Kosher:

4 de enero de 2006

Desde noviembre pasado

Quinoa Foods Company exporta quinoa real al oriente Medio

Desde noviembre pasado, Quinoa Foods Company exporta su producto Quinua Real Orgánica boliviana al codiciado y a la vez exigente mercado en el oriente medio, en concreto a Israel, bajo estrictas medidas de seguridad y control de calidad, que la han hecho merecedora exclusiva de ese mercado allende los mares.

“Llegamos a Israel después de un largo camino que salvamos con una aptitud de la que me siento muy orgulloso”, afirma Juan Pablo Seleme, gerente General de Quinoa Foods Company.

Explica que esa empresa, así como la cadena productiva asociada a ella, pudo cumplir por encima de las exigencias más altas, toda la demanda israelita.

“Trabajamos duro, pero sabemos que es el comienzo de una nueva ruta para el grano boliviano, la Quinua Real conquistará los paladares israelitas, antes que cualquier otro producto similar del continente”, afirma orgulloso el empresario nacional.

Seleme tiene razones para estar orgulloso, su embarque no viajó como quinua en bruto, como viaja el 95 por ciento de este grano desde Bolivia, sino envasado, con una marca y en empaques muy bien presentados que hacen de la Quinua Real competitiva con cualquier producto internacional.

“Esta es una de las razones que mejor efecto produce en nuestra empresa y a la vez en la economía de nuestra cadena”, afirma Seleme.

El industrial da cuenta que exportar con valor agregado significa obtener más recursos con diseño, trabajo y mano de obra boliviana “y esto es algo que repercute muy positivamente en todos, no solamente en la empresa, sino en la región y la economía”.

“No son sólo productos lo que exportamos, sino exportamos servicios: el desarrollo de oportunidades para los productos bolivianos, es una inversión a tiempo completo y cada vez más especializada, es necesario estar informado, respaldado y ser capaz de tomar la iniciativa”, dice Juan Pablo Seleme.

Artículo original:

Quinoa foods Company exporta quinua real al Oriente Medio

18 de diciembre de 2005

Certificación atrayente

Para la exportación al mercado israelita se tuvieron que cumplir rigurosos requerimientos sanitarios y se inscribió la marca del producto exclusivamente en este mercado.

De esa manera, la quinua real de “Quinoa Foods” tiene certificación orgánica, lo que la hace especialmente hábil en los mercados internacionales que privilegian los productos que son cultivados de manera natural, sin químicos u otros agentes, estas condiciones fueron necesarias, pero no exclusivas. De esa manera, la quinua real de Quinoa Foods tiene dos características que la diferencian radicalmente de otros productos: es 100 por ciento orgánica y es la única que tiene certificación “Kosher”, extendida exclusivamente por israelitas, que certifican en el campo las buenas condiciones de manufactura, tratamiento y producción del grano.

La certificación “Kosher” significa que son muy pocos alimentos en el mundo que tienen la misma, que es exclusivamente una autorización israelita y se convirtió en un índice mundial de calidad de productos y es extendida por un número muy reducido de especialistas que deben observar in-situ la manipulación, proceso y producción del aspirante. Una certificación “Kosher”, significa que uno está ante un producto excepcional, de muy buena calidad, bien tratado, correctamente producido y envasado.

Artículo original:

Certificación atrayente

 

20 de junio de 2005

Se vende en más de 4.000 tiendas

Quinua Real del Altiplano es consumida en Estados Unidos

El grano mágico boliviano: la Quinua Real, cultivada de manera orgánica, llega a más de 4.000 establecimientos comerciales de Estados Unidos de Norteamérica, gracias a un emprendimiento de empresarios visionarios que sobre la base de esfuerzo, trabajo y tesón lograron posicionar al grano boliviano en esos mercados.

Se trata del esfuerzo de Juan Pablo Seleme el creador de Quinoa–Food’s, nombre de marca bajo el cual exporta al mercado estadounidense después de un exigente y riguroso control de calidad.

La humilde quinua se siembra y cosecha en el Altiplano del Sur boliviano, en Salinas de Garci Mendoza, población situada en las faldas del cerro Tunupa en Sur Lípez, Potosí.

Enlaces relacionados:

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Artículo original:

Quinua Real del Altiplano es consumida en Estados Unidos